ひびきの丘 畑の土起こしをスタート
早いもので、あっという間に4月の中旬を迎えました。
気温も上がりはじめ、畑にも水仙が咲き始めています。
昨年植えたアスパラも芽を出し、とても嬉しい光景です。
ひびきの丘では、そろそろ畑仕事が始まる時期になりましたので、今週末いよいよ畑の土起こしを行います。
長い間使われていなかった畑からは、かなり根の深い草がたくさん生えてきます。
去年はその草取りがとても大変でしたが、さて今年はどうなるでしょうか？
毎年使い続けるうちに、少しずつ畑の状態が良い方向に変化していけば良いなと思っています。
自然な形で変化を起こすには、何事にも時間がかかるものですよね。
焦らず、じっくりと構えながら、今年も畑作業に取り組んでいきます。
今年は、キャンプ棟のオープンもあります。
キャンプに来られたお客様が、ひびきの丘の畑からご自身で野菜を収穫、それを調理して美味しく食べて頂こうと考えています。
大地からの恵みを皆さんとともに共有できるよう、わたしたちも丁寧に育てていきます。
畑作業を手伝いたい、体験してみたい方、キャンプ場として利用してみたいと思われている方、ぜひお問い合わせください。
