玄米ドコロ メグリメグルさん
日本のソウルフードとも言われるおにぎりですが、今回キッチンカーで出して下さるのは寝かせ玄米のおにぎり。
長沼町の農家さんが無農薬・無化学肥料で育てた美味しいお米を使っておられますが、美味しさの秘訣はその炊き方にもあるようです！！
その秘訣とは「圧力鍋」にあるとのこと。
やはりどんな道具を使うのかによって、味や食感に変化があるのですね。
中までふっくらと炊き上がったもちもちの玄米に、色々な具材が入ったおにぎりが並びます。
どの具を選ぶのか真剣に悩んでしまいそうですが、ご自分用にもお土産用にもぜひ！
出店者
玄米ドコロ メグリメグル
@genmaidokoromegurimeguru
玄米ドコロ メグリメグルさんより
札幌でもちもち熟成玄米のおにぎりを販売しています。
もちもちな美味しい玄米ごはんは消化吸収に優れ、玄米の素晴らしい栄養素を存分に体に取り入れることができます。
【HP】
玄米ドコロ メグリメグル【もちもち熟成玄米の通販】 powered by BASE
北海道産無農薬の寝かせ玄米おにぎりや健康を気遣ったお店です。
www.megurimeguru.net
出店内容
もちもち熟成玄米おにぎり
250円〜
